Quanto hanno di vero i detti popolari sul modo di curarsi?

Quanto hanno di vero i detti popolari sul modo di curarsi?

Quanto hanno di vero i detti popolari sul modo di curarsi?

Merita Cami Rimedi Naturali

Quanto hanno di vero i detti popolari sul modo di curarsi?

Merita Cami Rimedi Naturali

Merita Cami Rimedi Naturali

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Per avere il controllo sulla salute può diventare importante capire la differenza fra medicina e detti popolari, per quanto consolidati questi possano essere.

È molto probabile che tu abbia sentito parlare o messo in pratica alcuni vecchi detti popolari relativi ai modi di curarsi, spesso senza verificare se questi siano veri o falsi. Sulla base di 2 articoli pubblicati su Reader's Digest ci sono 8 detti popolari che individuano alcuni pareri medici.

1. Una mela al giorno toglie il medico di torno (abbastanza vero)

Mangiare frutta intera come le mele può beneficiare la salute. Non vi però alcuna garanzia che mangiando una mela al giorno voglia dire non avere bisogno del proprio medico, sarebbe troppo bello. Uno studio pubblicato sulla rivista Nature suggerisce che le mele fanno bene per i seguenti motivi:

  • Fonte di antiossidanti: i ricercatori del dipartimento di scienza e tossicologia alimentare di Cornell a Ithaca, New York hanno scoperto che le proprietà antiossidanti di 100 g di mele fresche sono pari a 1.500 mg di vitamina C
  • Ricche di fibre: una mela vanta mediamente circa 4.4 g di fibra; le diete ricche di fibre promuovono una buona digestione e aiutano a mantenere il peso forma.
  • Combatte naturale il cancro: durante il trattamento di cellule cancerose con 50 mg di estratti di buccia di mele, gli scienziati di Cornell hanno notato una diminuzione del 43% nella crescita delle cellule del cancro del colon e una riduzione del 57% nella crescita delle cellule del cancro del fegato.

2. La zuppa di pollo cura il raffreddore (abbastanza vero)

Non esiste una cura per il raffreddore comune, ma alcuni ritengono che la zuppa di pollo abbia apporti benefici principalmente psicosomatici. I raffreddori coinvolgono un virus e danno corso a questo in base alla salute del sistema immunitario. Il brodo di pollo non può curare il raffreddore, ma può aiutare a lenire alcuni degli spiacevoli effetti collaterali.

In uno studio pubblicato dalla rivista Chest un team di ricercatori dell'Università del Nebraska Medical Center di Omaha, ha scoperto che il brodo di pollo possiede proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre gli effetti collaterali dovuti al raffreddore come la congestione. Per quanto riguarda i risultati, hanno detto:

Il presente studio suggerisce che il brodo di pollo può contenere un certo numero di sostanze con benefiche attività medicinali: un lieve effetto anti-infiammatorio potrebbe essere un meccanismo attraverso il quale il brodo potrebbe portare alla mitigazione delle infezioni sintomatiche del tratto respiratorio superiore.

Ricercatori dell'Università del Nebraska Medical Center di Omaha

3. La cioccolata aiuta ad alleviare i crampi premestruali (falso)

Le donne amano la cioccolata prima e durante il ciclo mestruale a causa di una carenza di calcio o magnesio, ma è un credo comune senza basi scientifiche. Dopo tutto, molti altri alimenti come le verdure a foglia verde sono ricchi di questi nutrienti e causano poche se non nessuna voglia inerente al ciclo mestruale. Una spiegazione più probabile di questi detti è la realtà in cui molte donne mangiano la cioccolata come alimento di conforto e talvolta come fonte di energia o come stimolatore dell'umore.

Esclusi gli amanti del cioccolato fondente, la maggior parte del cioccolato ottiene il sapore dolce principalmente da zucchero e latte pastorizzato. Come probabilmente saprai, troppo zucchero nel sistema può portare a malattie cardiovascolari, diabete e obesità. La pastorizzazione distrugge la maggior parte dei nutrienti del latte e potrebbe anche contenere tossine da mucche allevate con alimentazione animale concentrata. Infine, il cioccolato lavorato ha pochissimo contenuto di cacao sano.

Il motivo per cui il cioccolato fondente è superiore ad altre forme di cioccolato si trova nella percentuale di cacao. Il cioccolato fondente contiene un'alta percentuale di cacao, che vanta quasi 400 varietà di polifenoli micronutrienti con attività antiossidante che migliora la salute. I polifenoli sono la ragione per cui il cioccolato fondente ha un sapore amaro. Più alto è il contenuto di polifenoli, più il gusto è amaro.

4. L’olio di fegato di merluzzo fa bene (falso)

L'olio di fegato di merluzzo viene consigliato, ma quello moderno non fornisce un apporto sano. Molte persone che vivono nei paesi sviluppati stanno potenzialmente minando i benefici per la salute che potrebbero ricevere dalla vitamina D perché stanno consumando quantità eccessive di vitamina A sotto forma di multi vitaminici o olio di fegato di merluzzo. La vitamina A è essenziale per il sistema immunitario, simile alla vitamina D e le due vitamine lavorano in collaborazione.

Senza vitamina D, la vitamina A può essere inefficace o addirittura tossica. Allo stesso modo, se si è carente di vitamina A, anche la vitamina D non può funzionare correttamente. Troppo o troppo poco di entrambi possono creare conseguenze negative.

Si ottiene una quantità sufficiente di vitamina A se si consuma regolarmente alimenti ricchi di questa sostanza nutritiva come melone, carote, patate dolci e altri frutti e verdure colorati. Il burro, specialmente se ottenuto da mucche nutrite con erba è un'altra eccellente fonte di vitamina A.

Siamo stati progettato per ottenere vitamina D principalmente da un'esposizione solare. Se non ti è possibile stare all'aperto, prendi un integratore di vitamina D3 di alta qualità. Inoltre, se stai considerando l'olio di fegato di merluzzo per gli omega-3 a base animale, ci sono fonti migliori meno deperibili come per esempio l'olio di krill.

5. Evita il cibo piccante se si è predisposti alle ulcere (falso)

Sebbene i medici raccomandano di evitare cibi piccanti in caso di presenza di un'ulcera, non esiste alcuna ricerca per sostenere questa affermazione. Se hai problemi di stomaco, piuttosto che evitare i cibi piccanti potresti scoprire come i peperoncini possano essere protettivi. È stato dimostrato che i peperoncini piccanti riducono il rischio di sanguinamento gastrico quando si assumono farmaci anti-infiammatori come l'aspirina, ma se si mangiano ogni giorno possono anche ridurre significativamente il rischio di ulcera peptica. Quindi, se ti piacciono i peperoncini piccanti, sentiti libero di concederti.

Per quanto riguarda i pazienti che evitano inutilmente peperoncini piccanti e altri cibi piccanti come mezzo per affrontare problemi di stomaco, il gastroenterologo di Toronto Dott. Khursheed Jeejeebhoy dice:

Quando si hanno problemi di stomaco si pensa di evitare completamente i cibi piccanti per risolvere il fastidio, però non ci sono prove per farlo. Le spezie, se consumate con moderazione, devono essere apprezzate e non c'è evidenza che il cibo piccante sia dannoso.

Dott. Khursheed Jeejeebhoy

La sensazione di bruciore che si prova dal cibo caldo deriva dalla capsaicina, l'ingrediente che alimenta il loro sapore piccante stimolando le terminazioni nervose. È una brutta sensazione, ma non ci sono prove che produca un taglio o causa un'ulcera o una lesione di qualsiasi tipo nel tratto gastrointestinale. Col tempo si crea una tolleranza naturale e la sensazione di bruciore diminuisce. Quindi, vai avanti e goditi i cibi piccanti.

6. Mangia un pomodoro per prevenire le scottature (vero)

È necessario affrontare l'esposizione al sole in modo graduale e c'è del vero nel detto che mette in correlazione i pomodori e le scottature. Il licopene, un pigmento carotenoide e fitochimico, presente nel pomodoro è un noto antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dall'inquinamento, dall'invecchiamento precoce e dai raggi del sole.

In uno studio, a 10 partecipanti è stato chiesto di consumare 16 mg di licopene dal concentrato di pomodoro con olio d'oliva al giorno per 10 settimane. Alla fine dell'esperimento, hanno concluso che il metodo era in grado di ridurre le scottature dai raggi ultravioletti di circa il 40%. Ne deriva che il corpo ha bisogno di tempo per sviluppare questo tipo di protezione della pelle.

Gli esperti della Michigan Medicine dell'Università del Michigan hanno dichiarato:

La protezione orale dalle scottature non è istantanea e non si raggiungono i massimi effetti fino a quando questi antiossidanti non sono stati utilizzati per circa 8-10 settimane.

Michigan Medicine dell'Università del Michigan

7. Mangiare quando si ha il raffreddore, si guarisce dalla febbre (abbastanza vero)

Secondo Scientific American questo credo al secolo precedente e da allora il pensiero comune è stato:

  • Mangiare cibo può aiutare il corpo a generare calore durante il raffreddore
  • Evitare il cibo può aiutare il corpo a raffreddarsi quando si ha la febbre

La scienza moderna supporta la nozione di mangiare che sia abbia il raffreddore o la febbre. Quando si il raffreddore potresti non sentirti particolarmente affamato, ma il corpo ha bisogno di energia per combattere. La migliore strategia è mangiare quando si ha fame e dormire molto. Mangiare cibi sani e interi in quantità moderate. Il che significa evitare cibi elaborati e zuccherati che serviranno solo a tassare ulteriormente il corpo e l'immunità.

Per quanto riguarda la febbre è importante ricordare che la febbre fa parte della risposta del sistema immunitario alla lotta contro la malattia. La febbre aumenta la temperatura corporea, che a sua volta aumenta il metabolismo e le calorie bruciate. Infatti, le richieste di energia del corpo aumentano con ogni grado di aumento della temperatura quindi dovrai continuare a mangiare per soddisfare quei bisogni energetici. Ancora una volta, dormire molto e attenersi a cibi sani, avendo cura di evitare l'eccessiva caffeina, dolci e cibo spazzatura in genere.

8. Il pesce è il cibo del cervello (vero)

La ragione per cui alcuni chiamano il pesce cibo per il cervello è perché il pesce è ricco di acidi grassi essenziali. Il più importante è l'omega-3 ed è stato dimostrato di avere un effetto positivo sul cervello (e sul cuore). Potrebbe sorprenderti sapere che il 60% del cervello è fatto di grasso. Di per sé l'acido docosaesanoico (DHA), un tipo di grasso omega-3, costituisce circa il 15% del 20% della corteccia cerebrale del cervello.

Il DHA si trova anche nei neuroni, le cellule del sistema nervoso centrale che forniscono in supporto strutturale. Se somministrato a dosi elevate, gli omega-3 si sono dimostrati utili nell'affrontare lesioni cerebrali traumatiche. La migliore scelta per ottenere gli omega-3 sono mangiando i piccoli pesci grassi come acciughe e sardine o un integratore di olio di krill. Evita il pesce d'allevamento e grandi pesci come il tonno che sono contaminati da mercurio e altre neurotossine.

Indipendentemente da questi vecchi detti, quando si tratta di prendersi cura del proprio corpo e della propria salute, non c'è nessuno sostituto del: mangiare bene, fare regolarmente attività fisica e dormire bene.

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Il presente materiale è da considerare come mera informazione. Non si intende e non si deve sostituire al consiglio dei medici. Non forniamo diagnosi mediche e non proponiamo trattamenti medici. Non è il nostro obiettivo sostituirci al supporto professionale dei medici o a quanto da loro prescrito. In nessun modo non disprezzare o ritardare il consiglio professionale dei medici per via di qualche informazione che hai letto qui.